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旗市场监督管理局举全局之力防控非洲猪瘟

  为确保非洲猪瘟疫情防控工作落到实处,有效遏制疫情扩散,按照旗委、旗政府的决策部署和工作要求,旗市场监督管理局坚持问题导向,强化风险意识,加强猪肉等动物产品流通、加工、餐饮环节排查检查力度,确保经营环节猪肉等动物产品质量安全,严防非洲猪瘟疫传入我旗。
  一、加强组织领导。为确保非洲猪瘟疫情防控工作得到有效落实,旗市场监督管理局成立了由主要领导、分管领导、业务股室和各基层所负责人组成的非洲猪瘟防控工作领导小组和非洲猪瘟防控应急预备队,做到统一部署、统一行动,确保用于食品生产、经营的肉及肉制品安全可控。同时实施“零报告”制度,本着“有事报进展,无事报平安”的原则,每天下午4:00前报告当天监督检查情况。强化应急值守,严格落实24小时专人值班和领导带班制度,保证指挥系统有效运转,确保一旦出现突发疫情,按照“早、快、严、小”的原则,能够有效处置“疫情”。
  二、严格市场准入。按照《中华人民共和国食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规规章的要求,严格把好猪肉产品市场准入关,坚决堵住来源不明确、质量不合格的猪肉产品进入市场销售。以猪肉产品生产、销售、使用单位为重点,对辖区内猪肉产品生产经营者的进货台帐记录和“两证两章”(即动物检疫合格证及合格印章、肉品品质检验合格证及合格印章)等产品合格证明的索取、持有情况严格检查。凡是记录不全、相关证明文件及“证章”缺失或不符合规范要求的,一律禁止销售和使用;对来自疫区的猪肉产品,一律先行暂扣并立即通报当地农牧业主管部门采样检测,并根据检测结果配合做好后续处置。
  三、强化市场检查。依法加强猪肉产品进入批发、零售市场或生产加工企业后的监督管理。以食品生产加工企业、集贸市场、批发市场、餐饮服务单位以及学校食堂、集体用餐配送单位等肉品使用量较大的单位为重点对象,以进货查验记录、产品流向追溯为重点内容,以网格化监管为基础,各基层市场监管所执法人员迅速行动,展开地毯式排查,做到底清户明。同时,与旗城市管理综合执法局联合下发通知,要求乌丹城区所有餐饮服务单位、学校食堂严禁自行处理餐厨垃圾,由旗晨星保洁队和紫城生活垃圾处理厂分上午9:00和下午15:00两个时段统一集中收集、清运和处理。对私自交予与晨星保洁队和紫城生活垃圾处理厂以外的个人或单位处理,将严格按照相关法律法规从重处罚。
  四、严处违法行为。重点围绕打击采购、加工、经营病死猪肉等动物产品以及来源不明、未经检验检疫和检验检疫不合格的猪肉等动物产品的生产经营行为;对有可能从疫区调入生猪及生猪产品的食用农产品批发市场、经营性冷库、连锁超市、大型餐饮企业和肉制品加工企业加大监督检查频次,严防病死猪肉产品进入市场、流向餐桌。对监督检查中发现未建立动物产品进货查验和记录制度,无法提供动物产品合法来源,不具备动物检疫合格证明和有关肉品品质检验合格证明等违法违规行为,将依法从严从重查处,及时监督食品生产经营者采取下架、召回、销毁等措施控制风险,并追查供货源头和流向。涉及农业等相关部门的,及时通报信息;涉嫌犯罪的,及时移送公安机关涉嫌犯罪的,及时移送公安机关。
  五、畅通信息渠道。主动加强与农牧业、公安等部门的联系与沟通,对检查发现来自疫区或疑似疫情的猪肉产品,及时通报有关信息,配合做好应急处置工作。同时加强舆情监测,引导公众理性消费,进一步增强政治敏锐性和社会责任感,坚持疫情、舆情两手抓,主动加强舆情监测,回应社会关切,及时释疑解惑。对散布谣言的,特别是利用非洲猪瘟等动物疫情跟炒、翻炒食品安全旧闻的,及时进行辟谣,以正视听。加强正面宣传、科学宣传,引导公众科学认识、理性消费猪肉等动物产品。
  截至目前,该局共出动执法人员300余人次,排查辖区食品生产加工企业、农贸市场、冷鲜肉经营门店、大型食品超市、餐饮服务单位以及学校食堂、集体用餐配送单位等经营销售及餐饮单位2000余次家,发放告知书1000份。全旗流通、餐饮领域未发现非洲猪瘟可疑情况。检查人员对个别进货台帐、检疫票据不全、不规范业户责令立即整改。下一步,该局将对重点场所、重点业户、重点商品持续保持密切关注,积极做好重点排查、日常监管、信息上报、协同稳控等相关工作,切实维护区域肉类市场安全。

附附件:

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